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もう一品



今日のおかずは
・鶏もも肉のさっぱり煮
・豚肉と白菜の重ね蒸し
・大根と竹輪のサラダ
でした。


これに本当はもう一品加えたい。
思いつくのは、里芋の煮っころがしとか茄子の煮物とか…。
作らなかったのはどちらも私しか食べないんだよね。
どうしても、みんなが食べられる物を…って考えちゃう。


おかげで私、結婚してからめっきり食べなくなった物がたくさんある。
これってよくないよね。


今日も最初はこのおかずに、オイルサーディンのオイル焼きを追加しようとしていた。
夫が飲み過ぎるからいらないって言ってくれたお陰で助かった。
もっと野菜を食べさせなくちゃ。


これからは自分一人しか食べなくても、追加の一品は野菜にしよう!
…って決意した夕飯でした(^^;)
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ゆっくり大きくなぁ~れ♪

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